丁祯堃优秀作者
原创内容 来源:小居常识网 时间:2019-12-07 00:04:33 阅读() 收藏:42 分享:41 爆
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用高压锅压猪肘子,时间不用太久,一般等高压锅上汽之后继续压半个小时就可以了,要是喜欢吃比较软烂一点的,可以适当的延长一点时间,在熟了之后也不要马上盛出来,可以再焖煮一段时间,这样可以让肘子的味道更好,更加入味。那么下面小居常识网给大家了解一下用高压锅压猪肘子需要多久的内容。
要想猪肘子更加入味,最好不要直接将猪肘子放到高压锅里,可以先过一下水,加花椒去味,去除内部的白沫,然后再进行高压,这样做出来的猪肘子不会有腥味。
用高压锅煮猪肘子比较简单,现在高压锅中放入凉水,然后将猪肘子放进去,放一些花椒,加热过程中去除白沫,接着加入老抽、糖、盐、料酒等调料,大火煮开,盖上盖子后调成小火煮半个小时即可。
一般来说,用高压锅煮猪肘子时间是比较快的,但是若是用普通的锅煮的话时间就会延长不少,在水烧开后转小火至少需要焖煮一个半到两个小时,只有这样才能将它完全煮熟,口感软嫩。
上面就是小居常识网小编今天给大家介绍的关于猪肘子高压锅压多少分钟的全部内容,希望可以帮助到你,想了解更多关于生活常识的问题,欢迎关注我们,并收藏,转发,分享。
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