空气炸锅烤香菇（空气炸锅炸蘑菇的做法）

空气炸锅料理是当下最流行的烹饪方式，可以说空气炸锅可以炸一切了。而且空气炸锅还能省油、省心，制作出的食物十分美味，蘑菇是当下比较普遍的食物，也可以用空气炸锅料理，那么空气炸锅炸蘑菇的做法，空气炸锅烤香菇，让我们一起看看。

空气炸锅烤香菇

准备食材：蘑菇500克、淀粉、面粉、鸡蛋、清水适量、辣椒粉、孜然粉、椒盐、食用油、食用盐；

第一步：把蘑菇洗干净沥干水分，撕成条状备用；

第二步：准备面糊，把淀粉、面粉、鸡蛋加入容器搅拌均匀，再加入适量盐和五香粉，再次搅拌；

第三步：把备好的蘑菇倒入面糊中，让蘑菇均匀裹满面糊；

第四步：把空气炸锅温度调到200度，提前预热5分钟；

第五步：在空气炸锅内铺上一层油纸，并把裹好面糊的蘑菇平铺在油纸上，继续用200度烤20分钟，中途需要不停翻拌，以免焦糊；

第六步：出锅均匀撒上辣椒粉、孜然粉、椒盐，就可以吃了。

这样做出来的炸蘑菇十分香酥，低脂健康，适合懒人和新手，特别适合作为追剧的小零食，好吃的停不下，大家赶紧做起来吧。

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