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碳酸钠添加剂作用(免费分享)

生活常识

丁作飞优秀作者

原创内容 来源:小居常识网 时间:2022-09-14 09:03:01 阅读() 收藏:30 分享:57

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今天小编给您带来的是碳酸钠添加剂作用?可能很多人不清楚,下面小居常识网给大家介绍一下吧。

碳酸钠一般是用作食品添加剂,由它制作出来的添加剂可以给食品起到蓬松的作用。除此之外,它还可以用来增加食物的弹性以及生产味精。碳酸钠还可以用来制作品玻璃制品、陶瓷釉。

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碳酸钠添加剂作用

碳酸钠又叫做纯碱,它是一种有机化工原料,它可以用来制作品玻璃制品和陶瓷釉,除此之外碳酸钠还可以用来清洁物品,也可以用来做食品加工。

碳酸钠一般是用作食品添加剂,由它制作出来的添加剂可以给食品起到蓬松的作用,因此多用与制作馒头、面包。除此之外,碳酸钠还可以用来增加食物的弹性以及生产味精。

同时,碳酸钠又被称为苏打,它和大苏打、小苏打、臭苏打一起被称作“苏打四兄弟”,碳酸钠还是“苏打四兄弟”中用途最为广泛的一个。

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