冬瓜切花刀怎么切（秘笈分享）

我的眼泪留了下来，灌溉了下面柔软的小草，不知道来年，会不会开出一地的记忆和忧愁。

今天小编给您带来的是冬瓜切花刀怎么切？可能有些朋友都不明白，下面小居常识网给大家介绍一下吧。

给冬瓜切花刀需要先把冬瓜的皮切掉，然后再把冬瓜肉切成块并在它靠皮的那一面切十字型花刀，也就是将那一面的冬瓜肉都切成小格子，我们在制作红烧冬瓜的时候多会用到这种切法。

冬瓜切花刀怎么切

冬瓜是一种含有非常丰富的营养的蔬菜，它平时多用来炖汤，不过红烧冬瓜也别有一番风味。只是我们平时在炖汤的时候都是直接将冬瓜切片、切块，红烧冬瓜就需要切个花刀才好看、入味。

给冬瓜切花刀非常的简单，我们只需要先把冬瓜的皮切掉，然后再把冬瓜肉切成块，接着在冬瓜靠皮的那一面切十字型花刀，也就是将那一面的冬瓜肉都切成小格子。

红烧冬瓜的做法非常简单，我们只需要先按照上述的步骤将冬瓜切好，然后先把冬瓜倒入锅中煎香，再加入清水和调味料煨一会，最后加入蚝油、鸡精收汁即可。

上面就是小编今天给大家介绍的关于（冬瓜切花刀怎么切）的全部内容，希望可以帮助到你，想了解更多关于生活小百科的问题，欢迎关注我们的公众号，并收藏，转发，分享。

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