藕片怎么做好吃（精华）

三人行，必有我师焉。择其善者而从之，其不善者而改之。——孔子

今天小编给您带来的是藕片怎么做好吃？可能很多人不怎么了解，下面小居常识网给大家介绍一下吧。

将莲藕清洗干净后切片，葱切葱花，接着在锅中加水，把莲藕倒进去焯一下，将水倒掉后继续在锅中热油，下葱花大蒜爆香倒入莲藕翻炒，变色后加盐、生抽一起翻炒2分钟，用味精提鲜后并撒上葱花即可装盘。

藕片怎么做好吃

准备食材：藕、大蒜、盐、味精、葱、香油等

1、将买回来的新鲜莲藕清洗干净，去除上面的泥巴、污渍，接着将其切成薄片状，葱切成葱花，大蒜切小，放到碗里备用。

2、将洗干净的藕放到清水里面浸泡一段时间，使其更容易熟。在锅中热油并烧至七成。

3、下葱花和大蒜，爆炒出香味后将藕片倒进去翻炒，等其变色后加盐、生抽一起翻炒2分钟，最后在装盘之前加一些味精提升鲜味，滴上香油并撒上适量葱花即可盛出来了。

上面就是小编今天给大家介绍的关于（藕片怎么做好吃）的全部内容，希望可以帮助到你，想了解更多关于生活常识的问题，欢迎关注我们的公众号，并收藏，转发，分享。

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