绿豆芽没熟吃了怎么办（绿豆芽怎么保存过夜）

绿豆芽怎么保存过夜？绿豆芽也就是从绿豆发出的嫩芽，可以清炒食用，营养非常丰富。不过豆芽最好是炒熟之后吃，不管是黄豆芽还是绿豆芽，以免吃了没熟透的之后出现肠胃不适的症状。一般来说，豆芽炒5分钟

绿豆芽没熟吃了怎么办

可以多喝水促进新陈代谢，密切观察反应，如果反应严重的话最好是去医院治疗。未煮熟的豆芽会导致食物中毒。豆类食物含有皂苷和血凝素。如果加热不够，可出现恶心、呕吐、腹泻，有时伴有四肢麻木、出汗等中毒症状，如果出现中毒症状，需要立即就医。

绿豆芽怎么保存过夜

先将豆芽的须根捏掉，然后放入冷水中清洗干净，待水分干燥后，装入薄膜袋中，密封保存。将豆芽装在一个薄膜袋里，尽量把袋子里的空气排出去，打个结，然后再盖上另一个薄膜袋，再打个结，防止外界空气进入或少量进入。然后放入冰箱冷冻室，这样的豆芽可以存放三四天。

绿豆芽半生半熟能吃吗

绿豆芽没有熟透是不建议吃的，可能会有恶心、腹泻、呕吐等不良反应。与大豆一样，绿豆芽也含有蛋白酶抑制剂、皂苷等抗营养因子，可能刺激肠胃，引起轻度消化不良，但是如果炒熟了的话，就不会出现这种刺激的情况。

上面就是小居常识网小编今天给大家介绍的关于绿豆芽没熟吃了怎么办的全部内容,希望可以帮助到你，想了解更多关于绿豆芽的问题，欢迎关注我们，并收藏，转发，分享。

94%的朋友还想知道的：

• 绿豆芽的生长过程（种植绿豆芽的注意事项）
• 怎么泡绿豆芽的简单做法（纯分享）
• 用开水还是冷水泡豆芽（泡绿豆芽用冷水还是用开水）
• 绿豆芽根须是否能吃（绿豆芽根须可以吃吗）

（374）个朋友认为回复得到帮助。