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木糖醇是糖吗(木糖醇是单糖还是双糖)

生活常识

周璟瑜优秀作者

原创内容 来源:小居常识网 时间:2023-06-06 22:30:01 阅读() 收藏:46 分享:52

导读:您正在阅读的是关于【生活小常识】的问题,本文由科普作家协会,生活小能手,著名生活达人等整理监督编写。本文有360个文字,大小约为2KB,预计阅读时间1分钟。

今天小编给您带来的是木糖醇是单糖还是双糖?可能有些朋友不明白为啥子,下面小居生活网给大家介绍一下木糖醇是糖吗?

木糖醇是糖吗

现在已经有很多消费者已经在食品配料表上发现了木糖醇这种物质的存在,并且也有部分消费者能准确地了解到木糖醇是替代糖的一种,是从天然植物中提取出来的甜味剂。但是对于木糖醇的一些属性,有许多消费者是不清楚的。木糖醇是糖吗?

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木糖醇是单糖还是双糖

木糖醇不属于糖类,而是一种醇类。因此木糖醇既不是单糖,也不是双糖。木糖醇是从甘蔗、玉米等一些植物中提取出来的,具有甜味的醇类。它并不是由人类合成而来的,而是天然就存在的一种物质、木糖醇这种物质在人体糖类代谢过程中也是会被产生出来的,因此人们适量食用使用木糖醇作为调味剂的料理,可以认为是对人体没有危害的。但是如果人们一天内摄入木糖醇的分量超标的话,就会引起人体的不适,常见的不适症状是胃胀、肠鸣甚至腹泻。因此,人们在食用木糖醇的时候,必须控制在可食用的范围内,这样才能起到木糖醇控制人体血糖不会异常的优点。

需要控糖的人士,可以使用木糖醇替代糖类,让血糖在餐后飙升的症状有所减缓,从而达到控糖的目的。

上面就是小居生活网小编今天给大家介绍的关于木糖醇是单糖还是双糖的全部内容,希望可以帮助到你,欢迎收藏,转发,分享。

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