如何判断娃娃菜上有没有甲醛（怎么辨别真假娃娃菜）

怎么辨别真假娃娃菜？娃娃菜也是白菜的一种，但是又不是白菜，用来清炒或者下火锅，都是味道非常不错的。娃娃菜可以说是餐桌上常吃的一种蔬菜了，自然食品安全也都是人们很关心的。之前有视频显示，外面卖的娃娃菜可能有甲醛，但其实只要去正规的大超市购买，是不用担心的。

如何判断娃娃菜上有没有甲醛

通常，用甲醛喷洒的娃娃菜会散发出刺鼻的气味，因此购买时您可以用鼻子闻一下。这是直接检查是否存在甲醛的最有效方法。

许多人使用甲醛对农业蔬菜进行消毒。实际上，这种效果不适用于水果和蔬菜。通常很难区分外观，但可以更好地与气味区分开。购买含甲醛的娃娃菜时，最好将菜叶子的外层剥落，然后去掉菜心，然后将剩余的娃娃菜浸入水中。最好浸泡更长的时间。甲醛溶于水，然后用水冲洗几次，以便稀释娃娃菜上的甲醛。

怎么辨别真假娃娃菜

1.从颜色上看，娃娃菜的叶子是嫩黄色的；

2.从外观上看，娃娃菜的叶基更窄，脉络更细；

3.从包心看，娃娃菜的叶子比较平坦。

4.娃娃菜一般体积小，手感牢固。如果捏它是松散的，可能是白菜心伪造的。

超市袋装的娃娃菜真的有甲醛吗

一般来说如果是正规超市的话，还是可以放心的。

主要是因为之前的一段视频，显示娃娃菜蘸取了甲醛。不过这沾一下的浓度比较低，而且量也不多。甲醛易溶于水会让挥发，在运输，销售和储存期间，大量甲醛会挥发。清洗蔬菜时，又有大部分会溶于水并流失，在烹饪过程中，又有很大一部分由于加热而挥发。因此，仅食用蘸有甲醛的娃娃菜，按照食量和含量来看，一般不会引起急性中毒。

上面就是小居常识网小编今天给大家介绍的关于如何判断娃娃菜上有没有甲醛的全部内容,希望可以帮助到你，想了解更多关于娃娃菜的问题，欢迎关注我们，并收藏，转发，分享。

94%的朋友还想知道的：

• 可以生吃娃娃菜吗（娃娃菜可以生吃吗）
• 怎么做娃娃菜（娃娃菜怎么做好吃）
• 开花了的娃娃菜能吃吗（娃娃菜开花了还能吃吗）
• 娃娃菜为什么不能生吃（娃娃菜为什么不能生吃）

（225）个朋友认为回复得到帮助。