布丁和果冻的区别（精华分享）

位卑未敢忘忧国，事定犹须待盖棺。——陆游《病起》

今天小编给您带来的是布丁和果冻的区别？可能很多人都不明白，下面小居常识网给大家介绍一下吧。

它们原料不同，果冻由白糖、卡拉胶、魔芋粉等物制成，布丁由面粉、牛奶、鸡蛋等物制成；果冻是半固体，可以自己立起来，布丁冷冻后才能凝固；果冻通常是半透明的，布丁通常是黄色的。

布丁和果冻的区别

一、布丁和果冻的原料是不同的，果冻主要是由白糖、卡拉胶、魔芋粉、海藻酸钠等物制作的。而布丁的原料则有面粉、牛奶、鸡蛋等。

二、果冻是半固体状的，它可以自己“站立”起来。但布丁则不是，布丁其实是属于半凝固的浆状的物体，它只有在冷冻之后才能够凝固起来。

三、通常情况下，果冻是半透明状态的，我们可以看到在超市中买到的果冻大部分都是偏透明的。而布丁则没有丝毫透明的感觉，因为原材料的原因布丁通常也呈现黄色。

上面就是小编今天给大家介绍的关于（布丁和果冻的区别）的全部内容，希望可以帮助到你，想了解更多关于生活常识的问题，欢迎关注我们的公众号，并收藏，转发，分享。

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