炒土豆丝的做法（妙招分享）

如同拨一下木头就能使奄奄一息的火苗升腾起大火一样，一个愚笨的脑袋会因为学习而产生变化。

今天小编给您带来的是炒土豆丝的做法？可能有些朋友都不明白，下面小居常识网给大家介绍一下吧。

将大蒜和辣椒切成末，然后将土豆切成细丝，放在碗里备用，在锅里倒入油，将辣椒末和蒜末爆香，再倒入土豆丝一起翻炒，可加入生抽调色，再倒一些清水，8分熟时加入陈醋和盐调味，翻炒均匀即可出锅。

炒土豆丝的做法

准备食材：辣椒、大蒜、油、盐、土豆等

1、首先我们先将辣椒和大蒜切末，放在碗里备用，然后先将土豆片去皮切片，再慢慢切成细丝，同样放在碗里备用。

2、在锅里倒入油，加入辣椒末和蒜末爆香，之后再倒入切好的土豆丝，来回翻炒即可。

3、在翻炒过程中，我们还可以加入适量生抽调色，再倒入一些清水，差不多8分熟的时候再往里面加入陈醋和盐调味，接着翻炒均匀，就可以出锅了。

小窍门：切丝的时候要切细一点，以免难以炒熟，在煮的时候倒入清水能够防止粘锅，更容易熟。

上面就是小编今天给大家介绍的关于（炒土豆丝的做法）的全部内容，希望可以帮助到你，想了解更多关于生活百科的问题，欢迎关注我们的公众号，并收藏，转发，分享。

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