做窝窝头要放酵母吗（大咖分享）

命运是不存在的，它不过是失败者拿来逃避现实的借口。

今天小编给您带来的是做窝窝头要放酵母吗？可能有些朋友不是很了解，下面小居常识网给大家介绍一下吧。

做窝窝头可以放酵母也可以不放，我们可以根据自己的口味进行选择。加了酵母的窝窝头相比于没加的窝窝头会更松软、可口，不过也有很多人认为不加酵母的窝窝头才是正宗、传统的窝窝头。

做窝窝头要放酵母吗

做窝窝头是可以放酵母的，通常制作窝窝头时都是先将玉米面、面粉等材料混合在一起并加上酵母，然后等到面团发酵之后再将它揉搓成窝窝头的形状蒸熟就可以了。

这样做出来的窝窝头相比于没有放酵母的窝窝头而言会更加的松软、可口，不过也有很多人更喜欢不加酵母的窝窝头的口感，认为那才是正宗、传统的窝窝头。

要制作不加酵母的窝窝头，我们可以先将玉米面、糯米面、糖等材料混合起来并加入水揉成面团，然后再将它搓成条并切成小段，用手把它揉成窝窝头的形状上锅即可。

上面就是小编今天给大家介绍的关于（做窝窝头要放酵母吗）的全部内容，希望可以帮助到你，想了解更多关于生活小常识的问题，欢迎关注我们的公众号，并收藏，转发，分享。

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