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做新鲜辣椒酱的比例(最新整理)

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林弈腾优秀作者

原创内容 来源:小居常识网 时间:2022-09-13 21:53:01 阅读() 收藏:24 分享:62

导读:您正在阅读的是关于【生活小常识】的问题,本文由科普作家协会,生活小能手,著名生活达人等整理监督编写。本文有383个文字,大小约为2KB,预计阅读时间1分钟。

不要总认为自已有多么完善,万一仔细地记下自已的生计中的每个行动,每个意念,可能你会吃惊的发觉,本来自已也有诸多在自已眼中也有旁人有的缺憾,清楚了这个理由,会使我们忍受自已一样看待旁人。

今天小编给您带来的是做新鲜辣椒酱的比例?可能很多人不是很了解,下面小居常识网给大家介绍一下吧。

做辣椒酱需要辣椒、大蒜、白酒、姜、糖、盐,其中辣椒和盐的比例为10:1,白糖、白酒是辣椒重量的三十分之一甚至更少。制作辣椒酱要把辣椒、姜、蒜剁碎,再用糖、盐、白酒腌制,最后把它放入锅中炒香即可。

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做新鲜辣椒酱的比例

要制作辣椒酱,首先我们需要准备好辣椒、大蒜、白酒、姜、糖、盐,其中辣椒和盐的比例为10:1,大蒜和姜的分量可以根据我们的喜好适量加入,白糖、白酒则是辣椒重量的三十分之一甚至更少。

制作辣椒酱首先要把辣椒、姜、蒜清洗干净并剁碎备用,接着再把它们和白糖、白酒、食盐均匀的混合在一起。然后我们就需要找出一个可以密封的坛子,把调制好的辣椒放入坛中腌制。

等大约三十天以后,我们就可以取出腌制好的辣椒酱,再把它放入油锅中炒香即可。我们在制作辣椒酱的时候要注意,辣椒和姜、蒜表面的水一定要晾干,这样辣椒酱才不容易坏。

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