怎么做腐竹（腐竹的做法）

看着刻满名誉的木块为期不远，我似乎早已忘了曾经刻骨铭心。

今天小编给您带来的是怎么做腐竹？可能有些朋友怎么了解，下面小居常识网给大家介绍一下腐竹的做法？

腐竹的做法

腐竹有红烧、小炒、凉拌等做法，制作红烧腐竹要先把木耳、腐竹依次放入清水中泡发，然后把葱姜蒜放入锅中爆香，接着依次把切好的腐竹、胡萝卜以及木耳倒入锅中翻炒并调味，最后往锅中倒入清水炖煮并在快出锅时倒入蚝油炒匀。

怎么做腐竹

腐竹的做法有很多，比如红烧、小炒、凉拌等等，这里我们就以红烧腐竹的做法为例进行说明。制作红烧腐竹首先要准备好木耳、胡萝卜这两种配菜。

接着把木耳、腐竹依次放入清水中泡发，然后将泡好的腐竹切段，将洗净、去皮胡萝卜切片，接着把葱、姜、蒜同样切片再放入油锅中爆香。

随后依次把腐竹、木耳、胡萝卜倒入锅中翻炒，同时根据自己的口味往锅中加入酱油、料酒、糖等调味料，最后往锅中倒入少量清水炖煮并在快出锅时倒入蚝油炒匀即可。

上面就是小编今天给大家介绍的关于（腐竹的做法）的全部内容，希望可以帮助到你，想了解更多关于生活小百科的问题，欢迎关注我们的公众号，并收藏，转发，分享。

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