怎么让鱼圆有弹性（鱼圆不上劲怎么补救）

科学所打开的世界越来越辽阔，越来越奇妙……——伊林

今天小编给您带来的是怎么让鱼圆有弹性？可能很多人不怎么了解，下面小居常识网给大家介绍一下鱼圆不上劲怎么补救？

鱼圆不上劲怎么补救

鱼圆不上劲，我们可以在里面加入一些鸡蛋清，让其具有弹性，或者可以将鱼肉剁碎加入墨鱼仔作为起胶的材料，然后将做好的鱼圆同样弄碎，混合在一起搅拌，这样制成的鱼丸就不会不上劲了。

怎么让鱼圆有弹性

鱼圆在我国很多地区都非常受欢迎，是人们喜欢吃的食物之一，特别是过年过节吃火锅的时候，都喜欢买一些鱼圆放到里面，若是不嫌麻烦的话，还会自己动手制作。

好吃的鱼圆大多都是十分有劲道的，若是感觉制成之后不上劲我们就要及时补救了。一般可以在制作鱼圆的时候碗里面计入一些鸡蛋清，这样弹性就会增加了，再者还要让鱼丸起胶。

我们可以将鱼肉剁碎或者绞碎之后加入墨鱼仔作为起胶的材料，然后再将做好的鱼圆同样弄碎，混合在一起使劲搅拌，这样再次成型之后鱼丸就不会出现不上劲的情况了。

上面就是小编今天给大家介绍的关于（鱼圆不上劲怎么补救）的全部内容，希望可以帮助到你，想了解更多关于生活小百科的问题，欢迎关注我们的公众号，并收藏，转发，分享。

94%的朋友还想知道的：

• 蓝牙耳机能拨打电话吗（个人心得）
• 下水管漏水怎么办（精华）
• 如何找到暗水管漏水点（真实分享）
• 砸墙之后要不要换水管（干货）

（330）个朋友认为回复得到帮助。