刘大为优秀作者
原创内容 来源:小居常识网 时间:2022-09-03 09:57:01 阅读() 收藏:58 分享:74 爆
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科学发展的终点是哲学,哲学发展的终点是宗教。——杨振宁
今天小编给您带来的是面团发酵失败可以用来做什么?可能很多人不是很了解,下面小居常识网给大家介绍一下发酵失败的面团可以做什么?
面团如果发酵失败了的话,可以将它切成一个个剂子再揉圆、压扁,这样我们就可以把它倒入过程煎成饼使用了。我们在发酵面团的时候一定要尽量将面团周围的温度控制在35℃左右,这样发酵更易成功。
我们平时在制作包子、馒头时都要对面团进行发酵,但是有时因为温度、湿度等各种原因都可能导致面团发酵失败,这种面团就不能拿来做包子、馒头了。
不过发酵失败的面团并不是毫无用处的,我们可以把它切成一个个剂子然后再搓圆、压扁,这样就可以将它们倒入油锅中煎成饼吃了。
我们平时在发酵面团的时候一定要注意,尽量将面团所处环境的温度控制在三十五摄氏度左右,在这种温度下面团一般都能发酵成功。
上面就是小编今天给大家介绍的关于(发酵失败的面团可以做什么)的全部内容,希望可以帮助到你,想了解更多关于生活常识的问题,欢迎关注我们的公众号,并收藏,转发,分享。
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