泡打粉放哪（泡打粉放蛋白还是蛋黄）

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今天小编给您带来的是泡打粉放哪？可能有些朋友都不明白，下面小居常识网给大家介绍一下泡打粉放蛋白还是蛋黄？

泡打粉放蛋白还是蛋黄

制作蛋糕的时候应该把泡打粉放入蛋黄中，我们只需要先把蛋黄搅打至发白，然后将它和面粉、泡打粉、牛奶等物混合均匀，再把它和打发的蛋白翻拌均匀倒入蛋糕模具中，最后把它放入烤箱中用一百六十度烤十五分钟左右即可。

泡打粉放哪

我们平时在制作蛋糕的时候往往都会用到泡打粉这个材料，因为泡打粉可以让做出来的蛋糕更加的蓬松，通常这种材料是应该和面粉一起过筛加入到蛋黄里面的。

蛋糕的制作方法非常简单，我们只需要先把蛋黄搅打至略微发白，注意这里不可以过度打发蛋黄，然后往蛋黄中加入细砂糖、牛奶、色拉油、低筋面粉、泡打粉搅拌均匀备用。

接着用打蛋器把蛋清搅打成奶油状，再把它和之前调制好的蛋黄糊翻拌均匀，最后把它们倒入蛋糕模具放在烤箱中用一百六十度烤十五分钟左右以后蛋糕就做好了。

上面就是小编今天给大家介绍的关于（泡打粉放蛋白还是蛋黄）的全部内容，希望可以帮助到你，想了解更多关于生活小常识的问题，欢迎关注我们的公众号，并收藏，转发，分享。

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