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切开就变色的山药可以吃吗(山药切开就变色了还可以吃吗)

生活常识

丁梓暘优秀作者

原创内容 来源:小居常识网 时间:2022-08-24 16:32:01 阅读() 收藏:27 分享:75

导读:您正在阅读的是关于【生活小常识】的问题,本文由科普作家协会,生活小能手,著名生活达人等整理监督编写。本文有329个文字,大小约为2KB,预计阅读时间1分钟。

我们是国家的主人,应该处处为国家着想。——雷锋

今天小编给您带来的是切开就变色的山药可以吃吗?可能有些朋友不知道,下面小居常识网给大家介绍一下山药切开就变色了还可以吃吗?

山药切开就变色了还可以吃吗

若山药是切开一会之后变色那就能继续食用,这是山药氧化会出现的正常反应。若山药一切开就是变色的话就不能继续食用,因为这种情况通常都是因为腐烂、变质引起的,食用它会引起身体不适。

切开就变色的山药可以吃吗

切开就变色的山药可以吃吗

如果我们是将山药切开一段时间之后它才变色的话,那这种山药就可以继续食用,因为山药切开之后会和空气中的氧气发生反应而逐渐变色,这是非常正常的一种现象。

但如果山药一切开就是变色的话,那这种山药就不能继续食用,因为山药内部变色通常都是由腐烂、变质引起的,我们若是食用这种山药的话就会引起身体不适。

山药是一种主要分布在我国河南、江苏、浙江、福建、湖北等地之外,它营养丰富,还具有一定的药用价值,我们平时在家中可以用来它炖汤喝。

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