红烧茄子怎么做（红烧茄子的家常做法）

不曾音乐，生计是一种缺憾，不曾爱心，性命是一种多佘。

今天小编给您带来的是红烧茄子怎么做？可能有些朋友怎么了解，下面小居常识网给大家介绍一下红烧茄子的家常做法？

红烧茄子的家常做法

茄子清洗后切成滚刀片，里脊肉剁碎，将茄子放进油锅中炸透备用，接着在锅中热油，加入大蒜、辣酱爆香，倒入肉末炒制片刻后加入茄子翻炒，最后倒入啤酒熬制，调味勾芡就可以出锅了。

红烧茄子怎么做

准备食材：茄子、里脊肉、大蒜、辣酱、啤酒、盐等

1、将茄子清洗干净，去蒂切成滚刀片，里脊肉洗干净后剁碎成肉末，接着将茄子放到油锅中炸透，捞起来备用。

2、在锅中热油，加入大蒜片、辣酱爆炒出香味，然后倒入肉末炒散，直到肉开始变色，散发出香气。

3、最后我们将炸好的茄子倒进去翻炒一下，加入啤酒熬煮片刻，调味勾芡后就可以出锅食用了，这样做出来的茄子不仅好看，味道也是一绝。

上面就是小编今天给大家介绍的关于（红烧茄子的家常做法）的全部内容，希望可以帮助到你，想了解更多关于生活常识的问题，欢迎关注我们的公众号，并收藏，转发，分享。

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