费列罗表面一点点的像发霉的白色（费列罗上面全是白色颗粒）

爸爸的爱，是冬日里的一束阳光，让饥寒交迫的人感到人间的温暖；妈妈的爱是沙漠中的一泓清泉，使身处困境的人重新看到生活的希望；爷爷的爱更是飘荡在空中的歌谣，让荒无人烟的世界，得到心灵的慰藉。

今天小编给您带来的是费列罗上面全是白色颗粒？可能很多人不怎么了解，下面小居生活网给大家介绍一下费列罗表面一点点的像发霉的白色？

费列罗表面一点点的像发霉的白色

都说甜食是可以让人上瘾的，一吃就停不下来，喜食甜食的人不在少数，巧克力就是其中一种，现在市面上的巧克力种类繁多，口味也不一样，费列罗是一款价格比较亲民，也是比较受欢迎的巧克力，但是很多朋友会发现费列罗上面全是白色颗粒，

费列罗上面全是白色颗粒

费列罗表面一点点的像发霉的白色是起霜，它是由巧克力的调温或者储存不当的一个常见现象，巧克力起霜分为两种，一种是巧克力内可可脂析出，浮于巧克力的表面形成的，这个叫脂霜，调温不当或者是运输、储存环节温度过高，油脂融化，温度降下后油脂结晶析出，用手去轻轻擦拭是可以擦除的，对于巧克力的食用是没有影响的。

另一种起霜是由内部的糖析出，在巧克力的表面结晶形成了糖霜，巧克力的储存、运输过程中经历了剧烈的温差，产生了冷凝水，或者储存于湿度比较高的环境下导致的，糖霜会影响巧克力的口感，融化后颗粒感明显，质地变得非常的稠。

巧克力不宜放在冰箱中冷藏，在冰箱中冷存后，一旦取出，在室温条件下表面会结出一层白霜。费列罗表面还包裹着一层巧克力碎和果仁，所以发现

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