怎么做凉虾才劲道（凉虾怎么做才有劲道）

花朵两侧碧玉般的叶子往下垂着，有的嫩黄带绿往里卷曲，有些深绿色的叶子像匕首一样往外伸展着。一片片叶子像一个个士兵保护着美丽的花朵。一阵微风吹来，几棵栀子树随风舞动，婆娑起舞，扭动腰肢，美丽极了！

今天小编给您带来的是怎么做凉虾才劲道？可能有些朋友怎么了解，下面小居常识网给大家介绍一下凉虾怎么做才有劲道？

凉虾怎么做才有劲道

想要做出口感劲道的凉虾的话，就要先将凉虾粉和温水按照1:2的比例混合并静置半小时，然后把它倒入开水中用小火熬煮至粘稠，再让煮好的浆糊通过漏勺倒入冷水里面，最后让冷水中凝固成型的凉虾冷藏两小时即可。

怎么做凉虾才劲道

想要制作出口感Q弹、劲道的凉虾的话，我们就要先在网络上购买适量的凉虾粉，然后将凉虾粉和温水按照1:2的比例混匀备用，这里找不到凉虾粉的话也可以用凉糕粉来代替它。

等用凉虾粉调制好的浆糊静置了半小时之后，另起一锅并将清水倒入其中加热，等锅中的水沸腾之后把浆糊倒入其中用下火加热五分钟左右，注意这里我们要用勺子不停的对浆糊进行搅拌。

当我们看到锅中的浆糊越来越粘稠之后，就可以关火并准备一盆冷水，然后让浆糊通过漏勺倒入冷水里面，这样浆糊就会凝固成型从而变成凉虾，最后将凉虾冷藏两个小时即可取出来食用。

上面就是小编今天给大家介绍的关于（凉虾怎么做才有劲道）的全部内容，希望可以帮助到你，想了解更多关于生活小百科的问题，欢迎关注我们的公众号，并收藏，转发，分享。

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