炒豆芽需要多久能熟（豆芽炒多久能熟）

时光荏苒，春又一年。无论此时的你，处在烦恼、忧虑，还是开心、愉悦之中，都希望自己：美好的，留在心底;遗憾的，随风散去。活在当下，且行且珍惜。良辰易逝，莫负春光!

今天小编给您带来的是炒豆芽需要多久能熟？可能很多人不清楚，下面小居常识网给大家介绍一下豆芽炒多久能熟？

豆芽炒多久能熟

豆芽炒5分钟左右就熟了，一定要确保豆芽炒熟，它里面含有的皂素和血球凝结素属于有毒物质，需要经过高温杀毒，没熟透的豆芽食用之后会引起身体不适。若无法分辨豆芽是否熟了，可以捏它的豆瓣，能够捏碎就表示已经熟透。

炒豆芽需要多久能熟

豆芽又叫做豆芽菜，是我们生活中常见的食材，当中含有丰富的维他命C和甲基纤维素，食用后对人体有益。豆芽的烹饪方式多样，可以用来凉拌、煮火锅，不过最常见的还是炒豆芽。

炒豆芽之前可以放锅中焯水几秒，既可以去除豆腥味，口感也不会变软。黄豆芽一定要炒熟再吃，因为它含有有毒物质，没有熟透的话，吃之后会产生身体不适。一般来说，豆芽炒5分钟左右就熟了，当豆瓣能够捏碎时就代表已经熟透。

清炒豆芽的做法很简单，先将豆芽处理干净，特别是根部变色的地方，然后沥干水分；锅中油热后放入蒜末爆香，下入豆芽翻炒1分钟；放入配料辣椒和葱等，继续翻炒均匀；最后进行调味，出锅前在锅边淋上些许白醋。

上面就是小编今天给大家介绍的关于（豆芽炒多久能熟）的全部内容，希望可以帮助到你，想了解更多关于生活常识的问题，欢迎关注我们的公众号，并收藏，转发，分享。

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