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烤冷面酱怎么调制(烤冷面酱的正宗调配法)

生活常识

丁子吉优秀作者

原创内容 来源:小居常识网 时间:2022-08-14 11:34:01 阅读() 收藏:50 分享:61

导读:您正在阅读的是关于【生活小常识】的问题,本文由科普作家协会,生活小能手,著名生活达人等整理监督编写。本文有397个文字,大小约为2KB,预计阅读时间1分钟。

不当家,不知柴米贵;不养儿,不知报母恩。——中国谚语

今天小编给您带来的是烤冷面酱怎么调制?可能有些朋友怎么了解,下面小居常识网给大家介绍一下烤冷面酱的正宗调配法?

烤冷面酱的正宗调配法

1、备料:在超市选购番茄酱、烧烤酱、豆瓣酱、蒜蓉辣酱、腐乳汁、白糖等调味酱;2、加水:烧一壶热水,等待10分钟,用手测试温度,水温温热即可;3、调酱:依次向碗中加入调味品,加入温热水,不断搅拌,最后加入白糖,搅拌均匀后就完成了。

烤冷面酱怎么调制

烤冷面酱怎么调制

准备材料:番茄酱20g、白糖10g、烧烤酱10g、蒜蓉辣酱10克、豆瓣酱10g、腐乳汁5g。

1、备料

在超市中选择酸度适中的调味番茄酱,准备好烧烤酱、蒜蓉辣酱、豆瓣酱、腐乳汁、白糖,放在旁边备用。

2、加水

准备烧一壶开水,等待5-10分钟,可以用勺子舀一勺水,用手指测试水温,水温热且不会烫手即可。

3、调酱

将番茄酱、烧烤酱、蒜蓉辣酱、豆瓣酱、腐乳汁加入碗中,用筷子搅拌均匀。一边搅拌一边向碗中倾倒温热水稀释浓度,最后加入白糖搅拌均匀,烤冷面的酱料就完成了。

注意事项:

烤冷面酱都正宗调配方法其实很简单,但是需要在操作时,加入温热水,稀释调味酱的浓度。如果不加入水,稀释浓度的话,烤冷面酱的味道可能偏咸,不符合大多数人的口味。

上面就是小编今天给大家介绍的关于(烤冷面酱的正宗调配法)的全部内容,希望可以帮助到你,想了解更多关于生活小百科的问题,欢迎关注我们的公众号,并收藏,转发,分享。

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