如何保存腊肉时间长久（什么人不适合吃腊肉）

什么人不适合吃腊肉？腊肉吃起来比较香，可以做各种各样的家常菜，味道很不错，很多人都喜欢吃，有些人会自己在家做腊肉吃，做好的腊肉还会邮寄给其他的亲朋好友，腊肉邮寄可以选择常规的快递，比如顺丰邮政等，但是其他快递可能会便宜一点，比如韵达或天天快递等。

如何保存腊肉时间长久

冷冻保存

腊肉清洗干净沥干水分后，用保鲜膜包好放入冰箱冷冻室冷冻。这种保存方法适用于所有腊肉，保存时间最长。就算保存三五年也没有问题。如果再密封一次，效果会更好。也可以将腊肉存放在冰箱的冰柜中，这样至少可以存放一年而不会变质。

悬挂保存

如果您当地室温低于20℃，室内空气湿度低于60%，您可以将腊肉挂在室内阴凉通风处，避免阳光照射。这样，可以存放3个月左右。室温和湿度越低，储存时间越长。

什么人不适合吃腊肉

高血压患者：高盐饮食是导致血压升高的危险因素。对于腊肉等“盐分值”过高的腌制食品，高血压患者自然要远离它们，不吃或少吃。

有痔疮的人：有痔疮的人吃熏肉过多，会导致盐分摄入过多。血液中过多的盐分会锁住水分，导致血容量增加，从而使静脉血压升高，从而加重痔疮患者的疼痛。因此，痔疮患者不宜吃太咸。

肾不好的人：食盐过多也会造成灾难。腊肉中过多的钠会在体内蓄积，往往会导致水肿。肾不好的人，要注意少吃这种咸的食物。

腊肉寄什么快递比较好

顺丰快递和邮政快递都发腊肉。腊肉的保质期很长。只要保证用保鲜膜包好腊肉，在腊肉旁边放几个冰袋。

比较便宜的是天天快递或者韵达快递。这两个快递很便宜。他们通常使用这些快递，但它们也很慢。

腊肉是一种食品快递。去快递站告诉快递员运输腊肉。快递员会提供专门用于包装腊肉等食品的真空包装袋，让您填写腊肉快递单号。填完订单号后，基本快递公司真空包装的腊肉也已经包好了。我不必担心如何通过邮件包装腊肉。

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