西兰花夹生的可以吃吗（西兰花怎么焯水）

西兰花怎么焯水
？西兰花和我们常吃的花菜都是同一类的食物，热量低，口感清脆，经常会拿来做沙拉或者各种西餐。西餐里一些蔬菜会直接生吃，但是西兰花不要生吃，起码要煮熟才行，不然西兰花的里面的虫卵还有虫子都会被直接吃进去。

西兰花夹生的可以吃吗

西兰花没有毒素，即使是没有炒熟也是可以吃的！不过没炒熟的西兰花食用容易造成消化不良，所以建议尽量不要吃。西兰花如果不容易炒熟的话，或者比较赶时间的情况，可以提前先用水焯一遍，有一点点变软了就可以捞出，然后再炒，这样就容易炒熟炒软，而且可以去除西兰花的涩味，保持西兰花的青绿色。

西兰花怎么焯水

将新鲜的西兰花直接用手掰成小块，然后直接放入盆中，倒入清水，加盐，搅拌均匀，在水中浸泡十分钟左右。浸泡后，直接将清水倒入锅中，再倒入几滴油，然后将西兰花放入锅中大火加热。用勺子搅拌里面的西兰花，然后让西兰花均匀受热。然后直接把水烫一分钟左右。之后，将西兰花捞出，浇一遍冷水，然后控干水分，可以下锅清炒了。

西兰花可以吃生的不

不建议吃生的。因为西兰花里面容易带一些虫卵，所以生吃很容易把虫卵带进体内。此外，西兰花还含有大量纤维，生吃不易消化，会引起一些消化问题、腹痛等不适症状，对健康不利。而且西兰花生吃味道不太好，所以建议完全煮熟后再吃。尽量不要生吃。

上面就是小居常识网小编今天给大家介绍的关于西兰花夹生的可以吃吗的全部内容,希望可以帮助到你，想了解更多关于西兰花的问题，欢迎关注我们，并收藏，转发，分享。

94%的朋友还想知道的：

• 西兰花如何保持绿色（记得收藏）
• 西兰花挑选怎么样的好（达人分享）
• 如何给宝宝做西兰花（最新整理）
• 怎样挑选西兰花好吃（如何挑选西兰花）

（527）个朋友认为回复得到帮助。