玫瑰阿胶糕的做法（玫瑰阿胶糕制作技巧）

玫瑰阿胶糕制作技巧？阿胶糕制作的方法有很多，不同的做法会放不同的食材和配料，有些人会放一些核桃、桂圆以及枸杞等，有些人会放一些玫瑰花等。那么阿胶糕放玫瑰花好还是不放好呢？下面让我们具体来看看吧！

玫瑰阿胶糕的做法

原料：

东阿阿胶块130g、250g陈年黄酒、65克核桃仁、130克红枣、130克桂圆干、100克白芝麻、100克冰糖、25克枸杞、65克花生和少许玫瑰

步骤：

将阿胶压碎并浸泡在黄酒中。我已经浸泡了三天。粒子是否还在那里都没有关系。当我煮沸时它会融化。核桃和花生在烤箱中烤八分钟。切成小块，炒白芝麻，去掉玫瑰的核，留下花瓣，然后将枸杞子称重。

将阿胶黄酒倒入砂锅中，用高火煮沸，然后用冰糖用低火煮沸。我的冰糖太大了，应该弄碎一点。

慢慢用小火熬制，在此步骤中请不要急。铲子应始终画成圆形，以免燃烧。

这应该“挂旗”，将在此处关闭火源并移动得更快，并且不会冻结。

5、倒入核桃和花生，然后先搅拌

6、倒入红枣并搅拌

7、倒入桂圆干和枸杞，搅拌

8、倒入白芝麻并搅拌

9、然后将其倒入已刷过油的容器中，在玫瑰花下撒一点，然后快速按压剩余的散剂以定型切片。

玫瑰阿胶糕制作技巧

阿胶浸入黄酒中后，将其取出并不时搅拌。

沸腾时，不必担心着火。

将每种成分倒入锅中后，迅速搅拌，然后倒入下一个。

在最后的成型过程中，我用手按压了它，因此表面不平坦，可以使用擀面杖将其压实。

5、当我剪下来的时候，只有一个小时，而且有点软。我应该再等一会

阿胶糕放玫瑰花好还是不放好

阿胶糕可以放玫瑰花，也可以不放玫瑰花，主要看个人口味喜好。通常情况下，放玫瑰花的阿胶糕可以起到一定的保健效果，女性食用之后对身体有一定的好处。

玫瑰阿胶糕主要用于治疗女性宫寒，因为其主要原料是阿胶，此外还可以添加玫瑰，黑芝麻，核桃仁等来滋养血液，滋阴养阴，润燥止血。它也可以帮助患有头晕，心悸、心烦，失眠和其他问题的女性，但通常每天只吃一个玫瑰阿胶糕就足够了。如果吃得太多，容易上火。

玫瑰阿胶糕对女性的身体更好，因为阿胶具有补益气血的作用，玫瑰可以起到美容作用。因此，玫瑰阿胶糕的主要作用是调节女性体内的内分泌，改善皮肤状况，还可以起到补血的作用。

上面就是小居常识网小编今天给大家介绍的关于玫瑰阿胶糕的做法的全部内容,希望可以帮助到你，想了解更多关于阿胶糕的问题，欢迎关注我们，并收藏，转发，分享。

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