阿胶糕怎么制作（阿胶糕可以天天吃吗）

阿胶糕可以天天吃吗？阿胶糕在冷却定型的时候，一般都会在模具里面铺油纸，这样可以让阿胶糕更容易脱模，不会粘黏在模具里面。模具的形状一般都是方形的，那么阿胶糕的油纸怎么铺好呢？下面让我们具体来看看吧！

阿胶糕怎么制作

首先是将阿胶粉倒入干净的陶瓷锅中，加入黄酒，用小火慢火煮，直到阿胶融化并起泡沫，然后加入龙眼肉，核桃肉，红枣，冰糖和黑芝麻。不断搅拌。搅拌均匀，避免粘在锅上。煮沸半小时后，观察红色枣的颜色是否已变为紫色和黑色，并且锅中的内容物已变成粘稠状。此时，驴皮明胶蛋糕已准备就绪。目前，您只需要使用干净，无水分的餐具即可。

阿胶糕可以天天吃吗

可以，但最好不要每天吃。

阿胶糕的营养作用比较高，适量食用对人体健康有一定好处。它具有补血养阴，祛风除燥，化痰，润肺的功效。进食后，可使身体看起来红润，皮肤柔软有光泽。，对身体的帮助比较大。

一般来说，服用阿胶糕的正确方法是每天吃2-3片。别吃太多。您可以长时间食用。过量食用可能对人体健康造成伤害。

阿胶糕油纸怎么铺

取一个正方形的模具，放入油纸，将四个重叠的角折叠在一起。

将准备好的阿胶糕倒入模具中，振捣出气泡。

用擀面杖来回压平定型。

放常温下冷却，放凉之后再放进冰箱。

5、最后从冰箱里面拿出来，然后直接脱模就可以了。

上面就是小居常识网小编今天给大家介绍的关于阿胶糕怎么制作的全部内容,希望可以帮助到你，想了解更多关于阿胶糕的问题，欢迎关注我们，并收藏，转发，分享。

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