奶枣好吃吗（奶枣的制作技巧）

奶枣的制作技巧？很多人都会在家制作奶枣，这是最近比较热门的一种网红零食，它吃起来很不错，做法比较简单，深受人们喜欢。做奶枣也是有一定讲究的，那么做奶枣要用一次性手套吗？下面让我们具体来看看吧！

奶枣好吃吗

奶枣不仅口感好，而且价值也很丰富，用多种食材做的，乳枣口感耐嚼，而且特别甜，乳枣的方法很简单，我经常在家做，比在外面买的干净卫生，而且没有添加剂，作为办公室小吃或下午茶小吃都是不错的选择，多吃红枣有好处，不知道葵怎么能学会这个方法，简单快捷，更适合懒人。这种奶枣比粥和茶好多了。爱学习，不要总是排队买糖果店。

饱满的枣子外裹着酥脆圆润的杏仁和一层香喷喷的奶粉。入口后，红枣的甜味、坚果的酥脆和奶粉的清香在口中迸发，味蕾得到了前所未有的满足。一个接一个，他们停不下来

因为其独特的名字，再加上可爱的外表，这款小吃瞬间走红网络，不无道理！从巴旦木、腰果、核桃等的味道来看，各种口味都有。有的卖50元/公斤，便宜的卖30多元。一定是用了不同的材料，所以价格不一样！

奶枣的制作技巧

红枣尽量选择中等大小，不要太大，否则不易操作，枣核无花口，用比较硬的吸管就可以了，杏仁可以用巴旦木代替，根据个人喜好，红枣表面水分一定要晾干，更便于后续操作；

记得用小火炒棉花糖。最好用不粘锅。否则，很容易浪费食材。如果棉花糖本身不是很甜，可以加8-10克白砂糖来增加甜度。棉花糖需要用刮刀来回搅拌。融化棉花糖的过程需要很多时间。我们需要耐心，慢慢地把它完全融化；

红枣和棉花糖混合后，需要用手来回折叠，以增加咀嚼力。把棉花糖包在每个枣子上后，记得用手揉搓，让枣子圆圆的，看起来更漂亮。最后，你需要包一层奶粉，以避免粘连。

奶枣要用一次性手套吗

一般会用一次性手套的，大多会用一次性橡胶手套吗，这样不容易粘黏。

一次性手套用PE就行，如果你需要橡胶手套就选择医用的，这些都是食品级的，找厂家做检验报告，一般都会给你提供！

食品手套通常被称为多功能手套，是专门为短期使用而生产的，需要经常更换。作为食品级手套，必须通过食品级接触安全材料的检测，并具有相关的食品级证书，如SGS公司的食品级手套检测证书。检测机构也需要按照国家相关标准进行检测。

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