百香果新鲜的好还是皱皱的好（如何判断百香果是好的坏的）

如何判断百香果是好的坏的？百香果含有多种水果的味道，闻着香甜，营养也是很丰富的。我们吃水果自然也是要吃甜甜的水果，这时候推荐大家选择表皮有点皱皱的，但是没有发霉、溃烂的百香果，比刚摘下来的表皮光滑的反而味道要更好哦？那么百香果皱巴巴的不是坏了吗？

百香果新鲜的好还是皱皱的好

建议选择皱皱的，因为皱皱的是成熟的百香果，味道会更好吃，更香甜，不会很酸。而新鲜的表皮光滑的百香果反而并不好吃。

因为百香果刚被采摘时还没有完全成熟，所以食用时仍具有一定的酸味。放一段时间之后，百香果的皮肤因水分减少而开始起皱，但内部的果肉并未变质。相反，酸味降低且香味更浓。这时，您可以拿起百香果闻闻，您会闻到浓烈的香气。

如何判断百香果是好的坏的

1.用手捏一下果皮。如果它破裂了，则基本上是坏了，不能再食用了。

2.好的百香果通常带有香气，但是，如果您闻到酒精的味道，则意味着百香果变质了，并且完全分解了，因此您不能再食用了。

3.看百香果的皮肤。如果您在皮肤上看到白色物体，则意味着皮肤已经发霉，最好不要再次食用。

百香果皱巴巴的是坏了吗

百香果在表皮上有皱纹并且没腐烂的话，这是正常的现象。但是如果表皮发霉或非常柔软，那就不好了。

百香果的壳出现凹陷，起皱和干瘪是正常的，这是由于果皮水分不足引起的。此时，果肉更甜，因为果肉已被糖化。即使这样，如果它非常柔软脆弱，并且皮肤有发霉，您就不能再食用了。如果您打开百香果并且闻起来像酒精，或者果实沉到底部，则可能是变质了。

上面就是小居常识网小编今天给大家介绍的关于百香果新鲜的好还是皱皱的好的全部内容,希望可以帮助到你，想了解更多关于百香果的问题，欢迎关注我们，并收藏，转发，分享。

94%的朋友还想知道的：

• 可以直接吃百香果吗（百香果直接吃可以吗）
• 百香果籽可以吃吗（百香果籽可以直接吞了吗）
• 百香果的籽怎么吃（百香果籽能吃吗,需要嚼烂吗）
• 百香果可以带壳冷冻吗（百香果直接带壳冷冻可以吗）

（272）个朋友认为回复得到帮助。