鸡蛋哪个头朝下放的久（鸡蛋可以保存多久时间）

鸡蛋可以保存多久时间？鸡蛋含有丰富的营养，尤其是蛋白质，每天吃两个鸡蛋的话，这一天的蛋白质摄入就足够了，而且鸡蛋热量也比较低，所以也是不少健身人群的蛋白质来源。多余的鸡蛋如果不吃的话，可以放在冰箱里保存，一般竖着放是最好的，横着容易粘蛋壳。那么鸡蛋存放哪个头朝下比较好呢？

鸡蛋哪个头朝下放的久

鸡蛋建议小头向下、大头向上放置，保质时间最长。因为大头部分有气室，所以内部是空气，而另一部分主要是蛋液。液体比气体密度大，如果它位于气体上方，它将下沉，并且气体和液体混合后会变质。而将小头向下放可以避免与空气接触，这会延长存放时间。

鸡蛋可以保存多久时间

在美国和其他国家/地区，通常限制为45天，在消毒，运输和销售过程中，鸡蛋必须存储在7摄氏度以下。尽管目前在国内超市出售的散装鸡蛋通常不注明生产日期和保质期，但品牌盒装鸡蛋的保质期会根据存储温度而有所不同，通常在30至60天之间。一些产品包装建议鸡蛋的储存温度应为2到6摄氏度，其他储存温度未标明。由于打蜡和其他处理，盒装鸡蛋可以比散装鸡蛋保存更长的时间。

往冰箱放鸡蛋那头朝上

将鸡蛋存放在冰箱中时，最好使小头朝下，大头朝上。这可以使蛋黄漂浮并粘在气室下面，这不仅可以防止微生物入侵蛋黄，还可以确保蛋的质量。鸡蛋中的蛋黄不能散开，这可以在一定程度上延长鸡蛋的储存时间。大鸡蛋里面有一个空气室。鸡蛋放置很长时间后，蛋黄就会浮起来。气室的功能是防止蛋黄直接粘在蛋壳上，并防止蛋黄掉落。

上面就是小居常识网小编今天给大家介绍的关于鸡蛋哪个头朝下放的久的全部内容,希望可以帮助到你，想了解更多关于冰箱的问题，欢迎关注我们，并收藏，转发，分享。

94%的朋友还想知道的：

• 车载冰箱十大品牌排行榜（车载冰箱什么品牌好）
• 推荐几款冷热两用车载冰箱（冷热两用车载冰箱什么牌子好）
• 迷你车载冰箱排行榜10强（迷你车载冰箱什么牌子好用）
• 噪音最低的十大车载冰箱排行（噪音最低的车载冰箱牌子）

（495）个朋友认为回复得到帮助。