牛油果硬的是没熟吗（牛油果催熟的方法）

牛油果催熟的方法
？牛油果有着森林奶油之称，除了含有水果都有的维生素外，它的脂肪含量也非常丰富，而且大多数是不饱和脂肪酸，同时也含有丰富的膳食纤维，难怪是不少热衷健身减肥的人的食谱常客。买牛油果自己吃的话最好是买已经熟了的，生的话需要多放一段时间口感才会比较好。那么怎么挑牛油果熟不熟呢？

牛油果硬的是没熟吗

硬的牛油果一般都还是没有熟的，不过也还是能吃，营养成分没有差异，只是口感差，果肉坚硬，味苦。最好与其他食物一起食用，例如和牛奶、蜂蜜做成饮料。

牛油果生的时候很硬，果皮是绿色的。这种适合作为礼物购买，也可以在食用前存放几天。如果您需要购买可以在家吃的牛油果，可以选择紫黑色的，果肉柔软成熟牛油果。

牛油果催熟的方法

方法一：切开的牛油果上面撒一点柠檬汁，可以缓解果肉切面的氧化过程，然后将切好的鳄梨混合在一起，并用保鲜膜将其紧紧包裹，然后将其放入冰箱，耐心等待一段时间。成熟大约需要三到五天。没有切开的牛油果可以直接多放几天再吃。

方法二：牛油果放在纸皮口袋中，和香蕉或者苹果等其它具有催熟效果的水果放在一起密封，室温保存，避开强光，一般3天可以催熟。小居常识网

方法三：用锡箔纸把牛油果完全包好，然后放在大约100度的烤箱中烤15分钟，取出来后用筷子戳一下，如果还是比较硬的话，就放入烤箱中继续烤，直到果肉变软。

牛油果怎么买熟的

看颜色。刚好成熟口感正好的牛油果应该是偏黑色的绿色，摸起来也是有点软的。如果是鲜绿色说明还是生的。

看果蒂。拧开果蒂，如果是新鲜的绿色，就是刚好成熟了。浅黄色，建议将果蒂放回原位；棕色则是有点过熟了。轻轻地将果蒂放在手背上，并感到有点湿，这表明牛油果非常新鲜，并且水分保持良好。

按压。如果用力按压而根本无法捏住，则表示它不成熟。您可以购买它，但是需要在食用前下面放几天。如果它非常柔软，则意味着果肉腐烂了，也许里面是黑色的，所以不要购买。

如果硬度适中，并且您能感觉到触感，则这是最适合食用的状态。

上面就是小居常识网小编今天给大家介绍的关于牛油果硬的是没熟吗的全部内容,希望可以帮助到你，想了解更多关于牛油果的问题，欢迎关注我们，并收藏，转发，分享。

94%的朋友还想知道的：

• 罗曼牛油果电动牙刷好用吗（罗曼牛油果电动牙刷怎么样）
• 牛油果油可以凉拌吗（牛油果油可以直接加在辅食里吗）
• 牛油果油耐高温多少度（是热炒油吗）
• 宝宝吃牛油果油好还是亚麻籽油好（宝宝为什么不建议吃牛油果油）

（269）个朋友认为回复得到帮助。