蒸熟的大闸蟹放冰箱三天还能吃吗（蒸熟的大闸蟹放冰箱三天还能吃吗）

蒸熟的大闸蟹放冰箱三天不能吃了。将煮熟的螃蟹放在冰箱冷藏室内，顶多只能放置2天，螃蟹中含有大量的营养物质，煮熟后会更加容易滋生细菌，因此煮熟的螃蟹需尽快食用完。如若想要食用放在冰箱冷藏室所保存的熟螃蟹，最好回锅蒸透之后再吃。那么下面小居常识网给大家了解一下蒸熟的大闸蟹放冰箱三天还能吃吗的内容。

蒸熟的大闸蟹放冰箱三天还能吃吗

如若熟螃蟹放在冰箱的冷藏室保存了5天，那将不能吃。由于大闸蟹属于高蛋白质食物，很容易成为细菌繁殖的乐土，而冷藏室温度在5-8度之间，不能完全抑制细菌的繁殖与分解，几乎已经变质了。

蒸螃蟹通常需要20分钟左右，前面水烧开需要5分钟左右，待水开之后再蒸10-15分钟即可，而具体蒸的时间要依据螃蟹的重量而定。

蒸好的大闸蟹如若吃不完，可以将它用保鲜膜密封好，之后放在冰箱的冷藏室中，可以保存6-8个小时，例如说中午的大闸蟹准备放在晚上吃，那么就可以这样做。

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