丁新依优秀作者
原创内容 来源:小居常识网 时间:2019-11-12 22:00:04 阅读() 收藏:60 分享:49 爆
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空气炸锅在日常生活中是一种笔记实用的厨房小家电,使用空气炸锅可以让你不用油或者使用少量油就能制作出油炸食品的口感,有些人会在使用空气炸锅制作食物的时候给食物包上一层铝箔纸,
空气炸锅制作食物的时候是可以使用铝箔纸或者锡箔纸的,锡箔纸是一种涂着或者贴着像银一样的膜的金属纸,而铝箔纸是由铝箔衬纸和铝箔裱糊粘合而成的纸,这两种纸在使用空气炸锅烹饪食物的时候都是可以使用的,因为这两种纸的燃点都比较高,所以不用担心在制作食物中出现被点燃或者炭化的情况发生。
使用空气炸锅烹饪美食的时候使用铝箔纸或者锡纸,不仅能使食物的受热更加均匀防止食物被烧焦,还能很好的锁住水分,这样食物成熟以后口感就会更加鲜嫩。同时使用了铝箔纸或者锡纸以后,能防止炸蓝或者炸锅锅壁被污染,后期清洗的时候就会省事很多。
用铝箔纸或者锡箔纸包裹食物烹饪的时候,相对来说食物是变的难熟一些,所以要适当的延长烹饪的时间,包裹的时候只需要包裹一层就可以了,不要包裹太厚,太厚的话就会影响到食物的口感问题,当然如果不嫌后期清洁麻烦的话,用铝箔纸或者锡纸也是可以的。
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