那些茶适合用煮茶器煮？（煮茶器能煮哪些茶）

今天小编给您带来的是那些茶适合用煮茶器煮？可能很多人不是很了解，下面小居数码网给大家介绍一下吧。

那些茶适合用煮茶器煮

煮茶器虽好，但不是所有茶都适合煮，有些茶叶煮着喝确实有好处。在生活中，煮茶器适合煮哪些茶呢？又有哪些茶不适合用煮茶器呢？一起来看吧！

煮茶器能煮哪些茶

煮茶一般选用年份较长的茶叶比较适合用煮的方式品饮，比如黑茶、老白茶、普洱熟茶、陈年铁观音等，下面给大家说说一些常见茶类：

1、绿茶（冲泡）：属于不发酵茶，用80℃~90℃水冲泡，现泡现饮，冲泡温度过高或时间过久，多酚类物质就会被破坏，茶汤不但会变黄，其中的芳香物质也会挥发散失；

2、红茶（煎煮、冲泡）：属于全发酵茶，红茶既适于冲泡，也适于煎煮，高水温浸泡能够促进其中有益成分溶出，泡红茶最好用刚煮沸的水，泡红茶要盖上盖子，这样茶香会更浓郁；

3、白茶（煎煮、冲泡）：属于微发酵茶，白茶既适于冲泡，也适于煎煮，泡白茶温度的控制，水温要求在90℃~100℃；

4、黑茶（煎煮、冲泡）：属于后发酵茶，黑茶既适于冲泡，也适于煎煮，泡黑茶温度的控制100℃最为合适；

5、乌龙茶（适合冲泡）：属于半发酵茶，适合用紫砂茶具冲泡，冲泡乌龙茶，需要用100℃的沸水来冲泡。乌龙茶也可煎煮，但是不宜长时间煎煮。不然茶汁过浓，影响茶汤口感，所以最适合冲泡。

6、普洱茶（适合冲泡）：属于黑茶类，从发酵不同分为生茶和熟茶两种，普洱茶适合冲泡，普洱茶煎煮，容易造成浓度过高，累及脾胃，同时煎煮对香气和滋味也不容易控制。部分茶叶粗老的陈茶可以煎煮（如陈年熟普，老茶头），煎煮时间控制在4分钟左右为宜。

上面就是小编今天给大家介绍的关于（煮茶器能煮哪些茶）的全部内容，希望可以帮助到你，想了解更多关于煮茶器的问题，欢迎关注我们，并收藏，转发，分享。

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