孙嘉恺优秀作者
原创内容 来源:小居数码网 时间:2023-12-18 13:39:01 阅读() 收藏:53 分享:71 爆
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民以食为天,煎、炒、烹、炸、蒸、煮、炖……中国人在烹饪上总有十八般武艺,让平平无奇的食材变身不同风味的美味大餐。不过,在食材变佳肴的过程中,油烟也相伴而生,而油烟对身体的伤害是巨大的。因此,选择质量有保障的油烟机品牌至关重要。近日,油烟机十大公认品牌排行榜更新,上榜的品牌有方太、老板、华帝、美的等,这些品牌产品性能优秀,功能多样,品质高、服务也不错,更推荐消费者在选购时参考。 选择一个好的油烟机品牌当然重要,但国人在油烟机的使用上还存在很多误区,并不是人人都知晓油烟机正确的使用方式,导致再好的油烟机都发挥不了它应有的除油烟效果。 1、把烟机当空调,开烟机时不开窗 很多人在做饭的时候,都会把厨房的门窗关紧,生怕油烟跑到客厅,尤其是在冬天,有的人还担心窗外的冷风会带走食物的热量。这种做法,会导致厨房空气不流通,影响油烟机正常运作,让吸油烟效果变差。因此,烹饪时除了要打开油烟机,厨房门窗也要打开或留一定的缝隙,让空气流通。 2、害怕噪音,做完饭马上关掉烟机 大部分烟机在运作时的声音都不小,所以很多人在做完饭后就会立刻把烟机关掉,让自己的耳朵落个清静。但是,就算没有新油烟产生,原本的油烟也不会在关火时就完全被吸走,厨房还是会有很多的油烟残留。因此,刚炒完菜时一定不要马上关掉油烟机,最好是关火后1分钟左右再关闭,油烟多的时候可以适当延长时间,以保证残留油烟能被吸完。 3、煲汤蒸菜,没放油就不开油烟机 很多人潜意识里都会觉得煲汤蒸菜这种烹饪方式不会产生油烟,只有水汽,所以并没有开油烟机的习惯。其实,需要注意的是炉灶每次点火熄火也会产生有害身体健康的废气!!而油烟机除了可以吸走油烟,也能同时吸走这部分废气。所以,无论是煲汤还是清蒸,最好都把油烟机打开。
除了以上提到的三点,烟机安装不当、清洁不当等也会影响吸油烟效果。只有避开这些误区,才能最大程度地消灭油烟,呵护自己和家人的身体健康。当然,可能有的人家里是开放式厨房,即使按照正确方法使用油烟机,还是有部分油烟会飘散到家里其他角落,并不能真正做到完全无烟,那其实更推荐你用集成灶替换传统油烟机。集成灶集油烟机、炉灶、消毒柜、蒸烤箱等多种功能家电于一体,采用的是侧吸下排的吸排油烟方式,在吸油烟和排烟上的表现都很出色,能达到99%以上的油烟吸净率。 像行业高端品牌火星人,掌握了“低空近吸·智能全净吸系统”专利技术,能将油烟控制在15CM黄金控烟区,油烟在锅口刚冒出来就会被吸走,烹饪过程中油烟不过脸,真正做到了炒100个辣椒都不怕,从而保护肺部呼吸健康。此外,火星人集成灶还应用了烟灶联动技术,每次点火烟机就会自动打开,关火后烟机会继续运行一段时间再自动关闭,不需要人为操控,非常方便。很多人担心的噪音问题在集成灶身上也得到到了很好的解决,火星人集成灶拥有仿生鲨齿疏风降噪叶轮专利技术,能让烟机运行时降低风阻与摩擦,将声音保持在较低的分贝,为烹饪者带来更舒适的下厨体验。
想要营造健康厨房,大家除了选择一台好的除油烟设备,例如选油烟机的话可以参考油烟机十大公认品牌排行榜,选集成灶的话集成灶可以选择火星人等这一类的行业大品牌之外,还要学会正确地使用烟机,才能真正做到让油烟不逃逸,厨房不油腻,才能尽情享受烹饪的乐趣!
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