巴氏奶和常温奶哪个更有营养（巴氏杀菌奶和常温奶的区别）

今天小编给您带来的是巴氏杀菌奶和常温奶的区别？可能有些朋友不是很了解，下面小居生活网给大家介绍一下巴氏奶和常温奶哪个更有营养？

巴氏奶和常温奶哪个更有营养

社会生活水平的提高，让越来越多的人都加入到喝奶的行列中来。不过因市场中不同品名的牛奶，其功效也有很大差别，人们在选择的时候还是十分慎重。巴氏奶和常温奶哪个更有营养？

巴氏杀菌奶和常温奶的区别

巴氏杀菌奶和常温奶的区别有3点：1、处理。巴氏奶采用的是巴氏法杀菌，保质期较短；常温奶采用超高温杀菌，保质期较长。2、营养和口感。巴氏奶营养流失少，口感更好；常温奶经高温杀菌，容易破坏牛奶中原有的活性酶、乳球蛋白、钙、维生素。3、保存和运输。巴氏奶必须是在4摄氏度以下保存，保质期为7天。而常温奶则比较容易保存，对保存运输也没有高要求。

到底是巴氏奶和常温奶哪个更有营养，这个需要看牛奶品种和成分。如巴氏奶，在包装盒上标识是“鲜牛奶”，常温奶标识是“纯牛奶”。人们可以根据成分来选择。

总得来说，人们如果有条件最好选择巴氏奶，这个低温杀菌，营养和味道相对比常温奶更好。不过，如果需要放存比较久，建议不要选择巴氏奶，选择常温奶会更加适合。

上面就是小居生活网小编今天给大家介绍的关于巴氏杀菌奶和常温奶的区别的全部内容,希望可以帮助到你，欢迎收藏，转发，分享。

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