低温酸奶和常温酸奶的区别（常温酸奶和低温酸奶哪个好）

今天小编给您带来的是常温酸奶和低温酸奶哪个好？可能有些朋友不明白为啥子，下面小居生活网给大家介绍一下低温酸奶和常温酸奶的区别？

低温酸奶和常温酸奶的区别

我们都知道乳制品营养价值是比较高的，不仅仅适合成人吃，也适合宝宝吃。市面上乳制品种类比较多，常见的是纯牛奶和酸牛奶，而酸牛奶又分为常温酸奶和低温酸奶，有人说常温酸奶好，但还有人说低温酸奶好。

常温酸奶和低温酸奶哪个好

常温酸奶与低温酸奶的区别

1、加工工艺不同

常温酸奶又叫“灭菌型酸奶”，在经过乳酸菌发酵后，又经过了热处理，杀灭了酸奶中活的乳酸菌，

低温酸奶又叫“活菌型酸奶”，就只有乳酸菌发酵，之后就直接装盒冷藏储存。

2、营养成分含量不同

常温酸奶的蛋白质、脂肪、钙含量高于低温酸奶。

3、保存方式不同

常温酸奶可以常温保存，而低温酸奶只能低温保存，一般放冰箱冷藏保存。

4、保质期不同

低温酸奶的保质期在15到21天，而常温酸奶的保质期长达六个月。

常温酸奶和低温酸奶都是比较好的，如果想调节胃肠功能，可以选择低温酸奶，因为有些低温酸奶中加入了多种益生菌，能改善肠道菌群的。但如果是老年人或者身体正在恢复的朋友，喝常温酸奶更容易消化，能减少对肠胃的刺激。

上面就是小居生活网小编今天给大家介绍的关于常温酸奶和低温酸奶哪个好的全部内容,希望可以帮助到你，欢迎收藏，转发，分享。

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