如何确保进口冷冻食品的安全（如何保证这些进口冷冻食品的安全性）

如何保证这些进口冷冻食品的安全性？防城港一超市冻库地板检测阳性，真的是防不胜防，最开始是外包装，现在居然地板也都携带新冠病毒，这样太恐怖了吧？十一假期期间，大家一定要注意安全，避免感染，多戴口罩勤洗手！

如何确保进口冷冻食品的安全

1.海关应加强对冷链食品的全面排查。

海关是进口冷冻食品的第一道关，海关对冷冻食品进行包括新冠病毒在内的全面检测，有着重要的意义。如李兰娟院士所说，这道关把握好了，国内人民的饮食安全，就有了极大的保障。

2.国内相关防疫部门应加强食品、副食品等市场的冷冻食品专项检测。

武汉疫情始自武汉华南海鲜批发市场，北京疫情始自北京新发地农产品批发市场，这不仅说明了食品、副食品市场利于病毒“隐藏”，也说明了我们应加强这些地方的病毒检测。

3.冷冻食品处理过程应注意卫生安全。

在处理冷冻食品过程中需要注意一些事项，比如：生熟案板分开，加工前后洗手，煮熟煮透等。

如何保证这些进口冷冻食品的安全性

1、安监部门的严防死守。从海关检测到各市、都要做到严格检测。（包括超市、摊位当地工商部门一定要做到随时检测）

2、冷冻食品一定要百分百煮熟了在吃，据悉，新冠病毒在高温的情况下，是不易存活的。

严防死守的检测是为了大家食用更安全，对于进口来的一切食品，我们都不可以掉以轻心。

防城港一超市冻库地板检测阳性是真的吗

是真的。

据防城港发布，近期防城港港口区加强了冷藏冷冻肉品的主动筛查。9月30日，港口区市场监管局、疾控中心对新大新超市（港口汽车站店）样本进行常规监测，其中超市冻库的地板环境样本检测出新冠病毒核酸阳性。

港口区疫情防控工作领导小组办公室第一时间组织相关部门对涉及产品进行封存，对该产品进货、库存、销售情况开展溯源调查，扩大对超市环境和产品的核酸检测，排查可疑接触人员，对超市相关工作人员共140人开展核酸检测，结果均为阴性。

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