新手烤箱做蛋糕的做法窍门（蛋糕吃多了上火吗）

蛋糕吃多了上火吗？蛋糕是很松软很香的一种糕点，是用鸡蛋、面粉做成的，有的时候还可以加上牛奶或者其他的一些小配料。如果是想吃到纯正的蛋糕味道的话，建议买一个家用的小烤箱，因为可以很好地控温，而且是上下管加热，受热更均衡，更容易做出蓬松的蛋糕来。那么蛋糕用烤箱做要多少时间呢？

新手烤箱做蛋糕的做法窍门

每次制作蛋糕时，请根据食谱中的成分提前准备，注意在打蛋清时需要分三次添加糖：打发出大气泡时添加第一次糖；打发得稍微细腻时加入第二次糖；凝固成白色并加入第三次糖。

蛋黄液则要与糖，油和牛奶充分混合，然后将其与面粉混合。这时，一直向内搅拌，保持统一的方向。最后，将其与凝结的蛋清糊混合均匀，然后放入模具中设置好相应的温度烘烤。

蛋糕吃多了上火吗

蛋糕吃多了会导致身体上火，因为蛋糕里面糖分含量比较高，吃太多会增加肠胃的负担引起恶心、呕吐，也会导致脸色发红、口干舌燥的上火副反应，吃蛋糕的时候一定要控制量，吃太多也会引起血糖升高。可以多吃一些清淡的蔬菜和水果，多补充水分。

蛋糕的做法烤箱新手做多少时间

烤箱做蛋糕预热大概5分钟就可以了，温度150℃，上下火烤，具体烤的时间要根据蛋糕的种类以及尺寸大小，小蛋糕的话烤的话可以烤20~30分钟，大一点的话可以烤40~50分钟。因为每个烤箱的实际温度都是不一样的，所以要根据时机情况去调。

烘烤的最后几分钟要经常检查烤箱，因为每个烤箱的温度和时间都不一致，以免烤糊。要检查蛋糕是否熟了，可以用牙签刺穿蛋糕的底部。如果牙签未沾有蛋糕糊，则表示已煮熟。

上面就是小居常识网小编今天给大家介绍的关于新手烤箱做蛋糕的做法窍门的全部内容,希望可以帮助到你，想了解更多关于蛋糕的问题，欢迎关注我们，并收藏，转发，分享。

94%的朋友还想知道的：

• 网易严选蛋糕无压枕好用吗（网易严选枕头质量如何）
• 凡米粒蛋糕保温杯好不好（凡米粒蛋糕保温杯怎么样）
• 高压锅炖排骨要多久？（如何用高压锅做蛋糕）
• 面包机做蛋糕的具体步骤（面包机可以做蛋糕吗）

（498）个朋友认为回复得到帮助。