林洁雯优秀作者
原创内容 来源:小居常识网 时间:2022-09-18 16:25:03 阅读() 收藏:42 分享:47 爆
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朋友间必须患难相济,那才能说得上是真正的友谊。——莎士比亚
今天小编给您带来的是螺蛳粉炸蛋的做法?可能很多人不是很了解,下面小居生活网给大家介绍一下螺蛳粉里的炸鸡蛋怎么做?
说起螺蛳粉总是能勾起一个螺蛳粉爱好者的吃货的心,一个资深的螺蛳粉爱好者应该都知道,每次吃螺蛳粉里面的炸蛋是必不可少的。炸蛋是袋装螺蛳粉里没有的一个配料,所以对于平时喜欢自己煮螺蛳粉的朋友,就很想知道螺丝粉里的炸蛋怎么做了。
制作一个炸蛋,首先要先剥壳搅匀放置一遍备用,往炒锅里倒入花生油500克,烧热至七八成,然后将鸡蛋放入油锅里,油锅里的鸡蛋会迅速膨胀,当炸到蛋边的颜色呈金黄微焦的程度,就可以盛出来沥油了,这样螺蛳粉里美味的炸蛋就做好了。
炸蛋还有许多做法,比如青椒炸蛋、糖醋炸蛋。青椒炸蛋需准备好青椒和蒜,将青椒剁碎,然后把鸡蛋和青椒、蒜泥、盐少许搅拌均匀,放入油锅炸熟就可以了。糖醋炸蛋需准备好青椒、西红柿、红辣椒放入锅中翻炒,出锅放少许盐和鸡蛋搅拌均匀,放入油锅炸熟。
螺蛳粉中的炸蛋每个店制作的炸蛋可能都有所不同,但是在美味程度是上可以说是不相上下,
上面就是小居生活网小编今天给大家介绍的关于螺蛳粉炸蛋的做法的全部内容,希望可以帮助到你,欢迎收藏,转发,分享。
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