煲汤和炖汤的嘌呤区别（收藏）

苦难，是化了妆的祝福。出发，永远是最有意义的事，去做就是了。通往成功的道路上有一门必修课叫孤独。时光不回头，当下才重要。不是想成为，而是要成为。

今天小编给您带来的是煲汤和炖汤的嘌呤区别？可能很多人不是很了解，下面小居常识网给大家介绍一下吧。

炖汤里的嘌呤比煲汤的高，因为炖汤制作的时间更久，而汤熬制时间越久嘌呤就会越多的从肉中被溶解出来。

煲汤和炖汤的嘌呤区别

在日常生活中，因为饮食习惯会导致我们体内嘌呤多，在这样的情况下我们就有得痛风的可能。除了吃海鲜会让我们获得大量嘌呤，我们喝的汤内嘌呤含量也是比较高的。

平时我们在做汤的时候，如果将汤熬制的越久，汤中所含的嘌呤也就越多。因为时间越久，肉里面的嘌呤就会越多的被汤溶解出来。

所以在煲汤和炖汤这两种做法之间，因为炖汤所耗费的时间比较久，所以炖的汤内嘌呤的含量也就更高。

上面就是小编今天给大家介绍的关于（煲汤和炖汤的嘌呤区别）的全部内容，希望可以帮助到你，想了解更多关于生活常识的问题，欢迎关注我们的公众号，并收藏，转发，分享。

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