电炖锅和电饭煲煮粥哪个更好（个人心得）

读书不知味，不如束高阁；蠢鱼尔何如，终日食糟粕。——袁牧

今天小编给您带来的是电炖锅和电饭煲煮粥哪个更好？可能有些朋友怎么了解，下面小居常识网给大家介绍一下吧。

电炖锅更好，它煮出来的粥所保留的食材的营养更多，它煮出来的粥也电饭煲煮的粥更美味，因此烹饪时间也更长。

电炖锅和电饭煲煮粥哪个更好

平时我们在家煮粥时有人会选择使用电炖锅，而有人则直接选择有煮粥功能的电饭煲。但是这两种都可以用来煮粥的工具到底哪一个更好呢?

从食材的角度上讲，使用电炖锅制作的出来的粥可以更好的保留食材本身的味道，并且可以让食材的营养被充分的保存。

从食物味道的角度上来说，电炖锅是用小火慢慢煮粥，烹饪时间久。电饭煲则火力更大，烹饪时长也更短。相比之下，电炖锅煮出来的粥肯定是更好喝的。

所以从食物的角度出发，电炖锅是比电饭煲更好的选择。

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