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土豆裹粉怎么用(妙招分享)

生活常识

陈楚源优秀作者

原创内容 来源:小居常识网 时间:2022-09-15 20:27:01 阅读() 收藏:54 分享:74

导读:您正在阅读的是关于【生活小常识】的问题,本文由科普作家协会,生活小能手,著名生活达人等整理监督编写。本文有356个文字,大小约为2KB,预计阅读时间1分钟。

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今天小编给您带来的是土豆裹粉怎么用?可能很多人不是很了解,下面小居常识网给大家介绍一下吧。

先将土豆洗干净削皮,切成条状后,放入清水浸泡,捞出来放在热水里煮几分钟,之后等水分沥干,再在上面裹上一些淀粉或者是其它粉,这样能很好的避免土豆之间互相粘连,最后直接放到油锅里面炸就好了。

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土豆裹粉怎么用

现在市面上卖的土豆,大多都是先裹上一些粉之后再下锅油炸的,因为像是比较常见的土豆条,基本上都属于速食食品,而裹上淀粉,就能保证其外皮在30分钟内保持酥脆,口感更佳。

我们在土豆裹粉之前,首先要将土豆清干净然后削皮,接着再用刀切成条状,注意这个时候不能直接裹粉,而是要将土豆条放进盆里面,加入适当清水,浸泡10钟左右去除里面多余的淀粉。

然后再将土豆捞出来,放在烧开的热水里面煮几分钟,捞出来沥干后再上面撒上一些淀粉或者是其它粉类,避免土豆之间互相粘连,这样土豆裹粉就完成了,接下来只需要将其放到油锅里面炸就好了。

上面就是小编今天给大家介绍的关于(土豆裹粉怎么用)的全部内容,希望可以帮助到你,想了解更多关于生活小百科的问题,欢迎关注我们的公众号,并收藏,转发,分享。

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