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薯条可以直接生炸吗(大咖推荐)

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丁蘩疴优秀作者

原创内容 来源:小居常识网 时间:2022-09-15 20:07:02 阅读() 收藏:49 分享:74

导读:您正在阅读的是关于【生活小常识】的问题,本文由科普作家协会,生活小能手,著名生活达人等整理监督编写。本文有354个文字,大小约为2KB,预计阅读时间1分钟。

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今天小编给您带来的是薯条可以直接生炸吗?可能有些朋友怎么了解,下面小居常识网给大家介绍一下吧。

薯条是不能生炸的,这样会容易出现外面熟了,里面还是生的这样的情况,还容易将土豆炸糊。我们在做薯条的时候要先将它切成条,泡水后放在热水里面煮2~3分钟左右,再捞出来用凉水冲一下,裹上淀粉,就可以直接下锅炸了。

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薯条可以直接生炸吗

薯条是很多人喜欢吃的零食,它又香又脆,一吃就停不下来,且制作方法也比较简单,只要掌握正确的方法,做出来的就和市面上卖的差不多了,还更加的省钱。

在做薯条的时候需要注意,薯条是不能生榨的,否则容易出现外面熟了里面还是生的这样的情况,还容易将薯条炸糊。正确的方法是,先将土豆洗干净去皮,切成土豆条,然后将土豆浸泡在清水里面,泡出淀粉,这样吃起来才会更脆。

之后准备一大锅水,等水烧开了之后,再将土豆条放在里面煮2~3分钟左右,煮好之后捞出来用凉水冲一下,晾干水分,再外面裹上一层淀粉就可以直接放到热油里面炸了,等变色捞出后,美味的薯条就做好了。

上面就是小编今天给大家介绍的关于(薯条可以直接生炸吗)的全部内容,希望可以帮助到你,想了解更多关于生活小常识的问题,欢迎关注我们的公众号,并收藏,转发,分享。

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