油炸凉粉可以裹淀粉吗（小妙招）

人生也必要预备——种子，就成果果实，预备担负义务，就会成果幸福，预备用功，就成果胜利，预备今天，就成果明天。

今天小编给您带来的是油炸凉粉可以裹淀粉吗？可能有些朋友不很了解，下面小居常识网给大家介绍一下吧。

油炸凉粉可以裹淀粉，这样可以让炸出来的凉粉表面有一层酥脆的外壳，吃起来也别有一番风味。通常炸凉粉时需要先将凉粉切块或切段，等凉粉油炸完毕，也根据自己的口味撒上调料给它调味。

油炸凉粉可以裹淀粉吗

凉粉是一种由凉粉草、大米、红薯和豌豆制成的食物，它经常用来拌酱油、醋、辣椒油食用，非常适合在夏天食用，不过凉粉除了凉拌之外还有一种做法，就是油炸。

有许多人制作油炸凉粉的时候，都是先将凉粉切段或者是切块，然后就直接放入锅中油炸，最后再往凉粉上撒上辣椒粉、孜然等调味料来提味。

其实我们在炸凉粉的时候，是可以在凉粉的表面裹上一层淀粉的，这样的话就可以让炸出来的凉粉表面有一层酥脆的外壳，吃起来也别有一番风味。

上面就是小编今天给大家介绍的关于（油炸凉粉可以裹淀粉吗）的全部内容，希望可以帮助到你，想了解更多关于生活百科的问题，欢迎关注我们的公众号，并收藏，转发，分享。

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