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为什么绿豆比红豆容易煮烂(最新整理)

生活常识

林诗婷优秀作者

原创内容 来源:小居常识网 时间:2022-09-15 19:15:03 阅读() 收藏:25 分享:47

导读:您正在阅读的是关于【生活小常识】的问题,本文由科普作家协会,生活小能手,著名生活达人等整理监督编写。本文有361个文字,大小约为2KB,预计阅读时间1分钟。

蜜蜂从花中啜蜜,离开时营营的道谢。浮夸的蝴蝶却相信花是应该向他道谢的——泰戈尔

今天小编给您带来的是为什么绿豆比红豆容易煮烂?可能有些朋友怎么了解,下面小居常识网给大家介绍一下吧。

之所以绿豆比红豆容易煮烂,是因为绿豆要比红豆小,且红豆的皮也比绿豆更厚一些,这就导致了红豆煮的时间比绿豆要长。但是不管是绿豆还是红豆,在煮的时候最好都要用水浸泡一段时间,这样才更容易煮烂。

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为什么绿豆比红豆容易煮烂

绿豆和红豆都是我们生活中比较喜欢吃的豆类,将它们煮成粥,再加上一些白糖,只为清爽鲜美,豆子软糯可口,热别是炎热的夏天,在没食欲的时候喝上一碗,顿觉神清气爽。

一般来说煮绿豆要比红豆更容易煮烂,这一点从它们的外形上就能很好的了解,绿豆要比红豆小一些,这样在煮的时候自然也就比较容易煮烂,而红豆大一些,在煮的时候就会更耗费时间。

另外,红豆的皮也比绿豆要厚,在煮的时候要多煮一段时间才能完全煮烂,,绿豆的皮相对薄一些,也好煮一点。但是不管是绿豆还是红豆,在煮之前最好是用清水浸泡一段时间,这样在煮的时候才会更好煮,也更容易烂。

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