布丁是果冻吗（个人经历）

把一只蜥蜴截成两段，一半向前跑去，另一半向后跑去。这正如一个人做事情将目标分开一样。成功不会光顾那些分散注意力的人。

今天小编给您带来的是布丁是果冻吗？可能有些朋友不是很了解，下面小居常识网给大家介绍一下吧。

布丁不是果冻，它们区别很大。首先布丁由鸡蛋、面粉、牛奶等物制成，而果冻由卡拉胶、魔芋粉、白砂糖、果汁等制成。其次布丁口感嫩滑柔然，果冻口感Q弹，且果冻呈半透明状，布丁则不透明。

布丁是果冻吗

布丁和果冻从外形上看是有几分相似的，因此就有很多人可能会不小心将它们给混淆，其实布丁和果冻之间还是有很大区别的，首先制作它们的材料就不一样。

果冻的原料通常是卡拉胶、魔芋粉、白砂糖、果汁等等，而制作布丁所需的材料则有鸡蛋、面粉、牛奶、水果等等。并且果冻更偏向固体状态，而布丁原本是浆状物，要冷冻才能凝固起来。

除此之外，它们的口感上的差别也很大。布丁吃起来是嫩滑、柔软的，而果冻则更Q弹。且果冻的外观通常呈半透明的状态，布丁则丝毫没有透明的感觉。

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