土豆怎么裹面粉（达人分享）

我终于知道，只要我一心一意向着一个目标稳步前行，百折不挠，一定不会失败。这就好比用玻璃聚集起太阳的光束，那么即使在最寒冷的冬天，也可以燃起火来。

今天小编给您带来的是土豆怎么裹面粉？可能很多人都不明白，下面小居常识网给大家介绍一下吧。

面粉可让我们炸的薯条更酥脆，我们只需将土豆切条煮熟，然后裹上面粉就行。若土豆裹不上面粉的话，可以让土豆表面沾一层蛋液再裹面粉。除此之外炸薯条时复炸一次也可让薯条更美味。

土豆怎么裹面粉

薯条是很多年轻人都喜欢的小吃，但是在外面买薯条的话又有点贵，我们自己制作薯条的话，又往往都没有外面买的薯条酥脆，其实想要自己做的薯条酥脆也很简单。

我们只需要在土豆下锅炸之前，给土豆的表面裹一层面粉就可以了。有的时候可能会因为土豆的表面比较干燥或者是太滑裹不上面粉，这时就可以给土豆表面裹一层蛋液，然后再裹面粉就可以了。

制作薯条的时候我们应该先将土豆下锅煮至八成熟，然后捞出来晾凉、沥干水分并裹上面粉，然后起锅将油烧热，将土豆放入锅中炸至发黄再捞出，接着晾凉土豆回锅再次快速复炸即可。

上面就是小编今天给大家介绍的关于（土豆怎么裹面粉）的全部内容，希望可以帮助到你，想了解更多关于生活常识的问题，欢迎关注我们的公众号，并收藏，转发，分享。

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