酸辣土豆丝的做法（收藏）

卑鄙小人总是忘恩负义的，忘恩负义原本卑鄙的一部分。——雨果

今天小编给您带来的是酸辣土豆丝的做法？可能很多人不知道，下面小居常识网给大家介绍一下吧。

土豆洗干净去皮后切丝，然后将大蒜、辣椒切末，在锅里加油，油热之后倒入蒜和辣椒末爆香，再倒入土豆丝翻炒，之后可用生抽调色，再加一些清水，快要出锅前加一些醋和盐，翻炒均匀后，即可出锅。

酸辣土豆丝的做法

准备食材：土豆、葱、辣椒、盐、醋、香油等

1、首先将土豆洗干净去皮，然后将它切成一块一块的薄片，方便切丝，再将大蒜以及辣椒切成末备用。

2、在锅里加油，开火加热后倒入蒜、辣椒，爆出香味之后将切好的土豆丝倒进去翻炒。

3、倒入适量生抽调色，再加入一些清水，快要出锅前加一些醋和盐，翻炒均匀之后，可以出锅了，最后在上面撒上一些葱花作为装饰即可。

小窍门：在切丝的时候要尽量切细一些，这样更容易炒熟，如果不喜欢葱花，最后一步可去掉。

上面就是小编今天给大家介绍的关于（酸辣土豆丝的做法）的全部内容，希望可以帮助到你，想了解更多关于生活百科的问题，欢迎关注我们的公众号，并收藏，转发，分享。

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