包子皮不吸汤汁的窍门（知识普及）

没有比时间更容易浪费的，同时没有比时间更珍贵的了，因为没有时间我们几乎无法做任何事。

今天小编给您带来的是包子皮不吸汤汁的窍门？可能有些朋友不很了解，下面小居常识网给大家介绍一下吧。

想要包子皮不吸汤汁，可以用两种面来包包子，也就是用薄薄的一层死面在里面来包裹住肉馅，然后外面的就是一层发面。或者用面粉和面肥等比混合在一起揉成的半发面制作包子也可以。

包子皮不吸汤汁的窍门

我们平时在外面买包子吃的时候，会发现外面售卖的包子里总是有很多的汤汁，而我们自己在家里制作包子时，肉馅里的汤汁往往都会被包子皮给吸收掉，很难留住汤汁。

想要包子皮不会吸收肉馅的汤汁，我们可以用两种面来包包子，也就是用薄薄的一层死面在里面来包裹住肉馅，然后外面的就是一层发面，最后冷水蒸熟即可。

或者我们也可以用半发面来制作包子，这样的面也不易吸收汤汁，我们只需要将面肥和面粉等比混合在一起，然后加入温水、碱揉成面团来包包子就可以了。

上面就是小编今天给大家介绍的关于（包子皮不吸汤汁的窍门）的全部内容，希望可以帮助到你，想了解更多关于生活小百科的问题，欢迎关注我们的公众号，并收藏，转发，分享。

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