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不放糖粉曲奇饼干的做法(收藏)

生活常识

周林潇优秀作者

原创内容 来源:小居常识网 时间:2022-09-14 16:30:03 阅读() 收藏:54 分享:67

导读:您正在阅读的是关于【生活小常识】的问题,本文由科普作家协会,生活小能手,著名生活达人等整理监督编写。本文有340个文字,大小约为2KB,预计阅读时间1分钟。

斗争是掌握本领的学校,挫折是通向真理的桥梁。——歌德

今天小编给您带来的是不放糖粉曲奇饼干的做法?可能很多人不怎么了解,下面小居常识网给大家介绍一下吧。

不用糖粉制作曲奇饼干其实很简单,可以自己在家用白砂糖磨碎了代替糖粉。如果家中没有研磨机,那就只能用细白砂糖代替,但这还是会和用糖粉制作的有一点区别,因为糖的颗粒过大,吃起来也会影响曲奇的口感。

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不放糖粉曲奇饼干的做法

制作曲奇饼干如果没有糖粉可以自己用白砂糖制作,将白砂糖放入研磨机中搅碎,然后看搅碎的细不细腻,如果觉得不够细腻,可以多搅碎几次,就可以当作糖粉来使用了,没有研磨机就只能使用细白砂糖来代替。

材料准备好后,现将黄油隔水软化,将软化后的黄油里加入做好的糖粉或者细白砂糖,用搅拌器搅拌均匀直到发白,将鸡蛋液分成两次一边倒进去一边搅拌,再加入低筋面粉,揉捏搅拌均匀后,直接放入裱花袋。

用裱花袋在烤盘上挤出曲奇饼干的形状,然后放入烤箱用180度的温度烘烤,大约20分钟上下,看到饼干变成焦黄就可以出炉了。

上面就是小编今天给大家介绍的关于(不放糖粉曲奇饼干的做法)的全部内容,希望可以帮助到你,想了解更多关于生活常识的问题,欢迎关注我们的公众号,并收藏,转发,分享。

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